Scarsdalen dieetti

Tohtori Herman Tarnowerin Scarsdalessa sijaitsevassa hoitolaitoksessa kehittämä dieetti pyrkii siihen, että laihduttaja voi syödä vaihtelevaa ja maukasta ruokaa sekä tuntea olonsa kylläiseksi. Dieettiä väitetään siitä huolimatta tehokkaaksi ja sen tavoite on laihduttaa jopa 500g päivässä. Kahden viikon painonpudotustavoite on 8-9kg.

 

Pääperiaatteena Scarsdalen dieetissä on ravintoaineiden oikea tasapainottaminen. 43% kaloreista tulee proteiinista, 22,5% rasvasta ja 34,5% hiilihydraateista.

 

Scarsdalen dieetti sisältää 10 sääntöä:

1. Syökää tarkoin kaikki mikä on määrätty.
2. Kaikki alkoholipitoiset juomat ovat kiellettyjä.
3. Mustaa kahvia, teetä, kivennäis- ym. vesiä saa juoda niin paljon kuin haluaa.
4. Välipaloina saa vapaasti syödä porkkanaa ja selleriä.
5. Salaatin kastikkeeksi vain sitruunaa, omenaviinietikkaa ja yrttejä.
6. Vihannesruokiin ei saa panna rasvaa, mutta sitruunaa käytetään.
7. Lihasta on kaikki rasva poistettava ennen syömistä.
8. Ei ole pakko syödä kaikkea.
9. Älkää syökö heti - lopettakaa heti kun nälkä on tyydytetty.
10. Noudattakaa tätä proteiinipitoista ruokavaliota enintään 14 päivää.